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食堂托管的消费全体都有哪些?

食堂托管是政府、企事业单位、团体组织根据需求将自营的食堂委托给*的餐厅承包公司来负责管理运营,在*的管理人员的指导下自行运作,以在规定的期限内来 食堂的服务水平和经营效益。

在食堂托管后,食堂的具体运营仍然由食堂原有的经营者负责。经营者需资金由原有经营者承担,经营收益依然归原有经营者是该服务模式的主要特点。在指导的餐饮公司只收服务费和管理费用。费用*般按月或者季度按阶段收取。

食堂托管的主要消费群体如下:
1、事业单位
除了企业之外,事业单位也是食堂托管企业的消费群体之*。近年来事业单位的后勤服务逐渐走向社会化、市场化,*些的食堂托管公司通过渠道与这些事业单位进行合作,为其提供膳食服务。
2、大中型企业
目前我*大中型城市是企业主要聚集的地方,这些大中型企业的员工*般数量较多,这些都是目前食堂托管企业主要瞄准的市场。
3、大、中、小学
院校也是食堂托管企业竞争的*个市场。由于有**的正常支持和优惠,*些食堂托管公司纷纷抢占这些市场。为大中院校和小学的学生提供营养套餐服务。
4、其他市场
除了上述的主要市场之外,食堂托管企业也将*些市场转向*些新的*域,例如城市社区、居民区、小城镇等等。这些市场虽然人数较少,大型活动用餐但是对食堂托管的需求仍然有广阔的前景。