郑州食堂承包分享冬季五种食物养生的知识分享

冬天的蛰伏是为了来年万物生长储存养分，冬季是进补的好时机,进补的目的是防病和防寒,不过,我们希望大*知道*些冬季养生知识,以防走入冬季养生误区,下面小编*带大*来了解*下冬季的五种饮食养生小常识。

*、冬季要增加热量的摄取
由于冬季天气比较冷，所以热量的消耗比较大，为了身体健康，日常饮食*定要增加热量的摄取。蛋白质的摄取量应该维持正常水平;要适量增加*些热量，多吃*些含有糖分、脂肪的食物;矿物质的含量保持正常水准*可以了;维生素方面的摄取量也应根据实际情况来增加，特别是维生素C的含量更是要多增加，可以适量的多吃*些萝卜、土豆、菠菜、香蕉、苹果、动物内脏以及蛋类等等食物，这些都能够很好的满足身体对于维生素的需求。

二、在做菜时选对食材很重要
在冬季的健康饮食中*定要了解什么食材适合在冬季养生的时候服用，什么食材应该应对哪种情况。
冬天的到时候应该服用*些暖性的食物，这对身体才是.好的选择。肉类方面应该多吃*些牛羊肉、狗肉以及鸡肉;蔬菜方面则是应该多吃*些豆类、胡萝卜还有葱姜蒜、韭菜以及香菜等;水果则是应该多吃*些柚子、桔子这些;除此之外，还应该适量的多吃*些红糖、松子还有糯米等，这些对于身体都是很有好处的。

三、冬季要科学的进补
冬天进补能够很好的滋补身体的亏损情况，并且对于来年的消耗具有很好的储存功效，令人体更加的健康。*般来说，如果是体虚的患者，那么在冬季*需要好好的进补，但是在进补的时候也需要分清楚身体的状况。
如果是气虚的患者，那么主要表现为头晕目眩，身体也容易犯懒，这个时候应该采用封藏的基本原则，多服用*些具有补中 作用的食材;如果是血虚的患者，主要的症状*表现为脸色惨白，容易出现心悸 的情况，女性则是出现月经量少的情况，这个时候应该多服用*些当归、熟地还有阿胶，能够很好的进行冬季饮食养生;

四、冬天多吃羊肉
羊肉是非常适合在冬天的时候服用的食材，因为羊肉中含有大量的热量，多吃能够很好的促进身体血液循环，对于*些怕寒以及手脚冰凉的情况具有很好的改善作用。在冬天的时候，如果出现气血不足、身体虚脱以及大病初愈的情况，服用羊肉是*个非常好的选择，不仅能够补气血、同时还具有保健脾胃、肾脏的功效，身体也会越来越强壮。

五、要多吃富含维生素的食材
冬天如果想要身体健康，皮肤也越来越好，那么*需要摄取含有丰富维生素的食材，特别是维生素A、维生素B以及维生素C等，这些对于身体都是具有很好的作用。

在冬季应注意养生饮食，做到防病于未然!
冬季是*个食补的好时机，特别是体质比较虚的朋友*定要多注意食材的选择!