为认真贯彻落实*务院关于开展产品质量和食品 专项整治行动电视电话会议精神和省、市质量工作会议精神，根据*务院和省、市政府的总体部署，结合我区专项整治工作进展情况
食堂半成品的质量要求（过油氽水的原材料）有哪些
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品 标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施， 食品 ，接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在*餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。
集体食堂、提供或配送集体用餐的单位、重要接待活动和大型餐饮聚餐超过100人供应的食品成品应留样，以便于必要时检验。应设专人负责。
按照《食品添加剂使用卫生标准》（征求意见du稿）中的第4款规定，食品添加剂使用原则如下：
